Saturday, December 10, 2011

幸运草燕菜 Clover Agar-Agar


《材料》
 椰浆层
燕菜粉 10g
水 550ml
糖 60g
椰浆 100ml
盐 1 tsp (茶匙)  可依个人口味
 透明层
燕菜粉 10g
水 650ml
糖 60g



1. 燕菜做法可依照玫瑰椰浆燕菜
2. 把冷却后的燕菜,用模型按下形状。
3. 用牙签或细小的棒子轻轻插入,慢慢挑上即可脱出。
4. 把另一层的燕菜浆轻轻倒入,冷却后冷藏即可。 ^.^




热热的天气吃~
赞唷~ ^__^v



 备注:每个牌子的燕菜粉,“纯”度会有点差异。
这次试用“红鹿牌 Adad”,所以用水量比较多;然而成品也比较多哦~ ^.^



2 comments:

  1. 下次我去新加坡可以ORDER你煮的食物吗?全部都让我看到留口水!!!

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