班兰椰丝馅 Pandan Coconut

《材料》
椰丝        450g （一粒椰子）
糖           250g  （我只用200g）
班兰水    100g
玉米粉    30g + 适量水打芡


《做法》
1. 把班兰水和糖倒入锅内用小火慢慢的搅溶。
2. 把椰丝倒入搅拌均匀后转中火翻炒至半干（微湿）。
3. 倒入芡炒至收干汁即可盛起待凉备用。